Вино Villa Antinori Bianco Toscana IGT, 2017-2021 0.75 л.

Вкус

В напитке с освежающим, мягким вкусом, преобладают нотки крыжовника, яблока и минералов. Его утонченная приятная кислинка также проявляется и в чистом послевкусии.

Аромат

Вино чарует гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками персика, дыни, цитрусовых и яблока.

Цвет

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Сочетания

Напиток подают с морепродуктами, рыбой жареной, салатами и белым мясом. Также вино может использоваться и в качестве аперитива.

Именитому виноделу с мировой известностью Николо Антинори принадлежит авторство элегантного белого вина "Villa Antinori Bianco". Благородный напиток появился на свет в 1931 году и с тех пор технология изготовления практически не изменялась. Приверженность старым добрым традициям полностью воплотилась в философии изготовления вина Антионори: даже первоначальную этикетку бутылки оставили практически без изменений. Однако купаж напитка был усовершенствован: первые партии создавались на основе Мальвазии и Треббьяно, но вкусовая палитра мощности и глубины в наши дни усилена добавлением Рислинга, Шардоне и Пино Бьяно. Виноград собирают исключительно вручную и применяют бережный отжим. Полученное сусло охлаждают до 18 °С и при такой же температуре проводят ферментацию в цистернах из нейтрального материала — нержавеющей стали. Результат щепетильной работы потомственных мастеров — изысканное белое вино со свежим вкусом с оттенками цитрусовых фруктов, мягким послевкусием и освежающим ароматом цветов, персика и дыни. Золотистый напиток рекомендуется употреблять охлажденным до 10-12°С.