Вкус округлый, сбалансированный, питкий, с бархатистой текстурой, цитрусово-фруктовым профилем и тонкими солоноватыми нюансами в интригующем послевкусии.
Свежий, изысканный аромат раскрывается оттенками спелого персика, винограда, ананаса, белых косточковых фруктов и мелиссы.
Обладает светло-желтым цветом.
Вино подается к спарже, блюдам из грибов и ризотто.
Освежающее белое вино Winzerhof Sax Riesling Kamptal представляет австрийская винодельня Winzerhof Sax. В рецептуре используется благородный белый сорт Рислинг, который ценится как виноделами, так и ценителями вина из-за разнообразия стилей. Его характеристики варьируются от нежного, игривого и сухого вина до фруктового и сладкого вина. Поразительная сложность сорта делает его бесспорным «королем белых вин». Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 2-4 года. Многогранный фруктовый букет раскрывается нотами персика, мелиссы и ананаса. Плотный, сбалансированный вкус оставляет нежное послевкусие с ароматом юзу и призрачной хвойной легкостью. История винодельни Winzerhof Sax восходит к 1660 году. Семья Сакс владела виноградниками в Ленгенфельде и его окрестностях до середины 1950-х годов. На протяжении столетий одно всегда оставалось неизменным: неистовая страсть к виноделию и производство сортовых, марочных и местных вин. Сегодня хозяйство владеет исключительными сельскохозяйственными угодьями, разбитыми на склонах с каменистыми почвами, в регионе, где в розе ветров преобладает северное направление. Климатические условия великолепно подходят для культивирования и селекции белого винограда, что не мешает виноградарям успешно возделывать лозы, подходящие для создания красных вин. Винодельня уделяет внимание каждому этапу производства вина и стремится к созданию уникальных вин с неповторимым характером. Секрет процветания бизнеса кроется в глубоком уважении семейных традиций.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»