Вино Paradise Garage Malvasium №3 0.75 л.

Вкус

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой, балансом, живой кислотностью и сухим, освежающим послевкусием.

Аромат

В аромате вина угадываются нотки спелого персика, абрикоса, лимона, украшенные тонкими ванильными и медовыми нюансами.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета.

Сочетания

Вино подойдет в качестве аккомпанемента к блюдам из рыбы и морепродуктов, а также употребляется самостоятельно как аперитив.

Негоциантские терруарные вина Парадайз Гэридж представляют российские виноделы Константин Наумов и Дмитрий Гриньков. Для производства натурального белого вина Paradise Garage Malvasium №3 используется несколько сортов винограда: Мальвазия, Мюллер-Тургау и Сильване. Из этого ассамбляжа получаются фруктовые вина с более сбалансированной структурой. Для сохранения сортового аромата ферментация и выдержка осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали. Перед розливом в бутылки вино подвергается легкой фильтрации. Сладко-пряное прикосновения аромата меда в сочетании с нотами персика, абрикоса и лимона составляют гармонично сосуществующие грани винного букета. Очаровательные фруктово-цветочные алкогольные напитки прекрасно противостоят остроте азиатских блюд. Вина Крыма крайне разнообразны на предмет вкусовой палитры, они обладают собственным характером. История виноделия в Крыму началась более двух тысячелетий назад. Развитие крымского виноделия шло неравномерно: успех сменялся поражением и постепенным угасанием, связанным с многочисленными нашествиями и войнами. В XIX веке начался долгожданный расцвет для крымских вин. Виноградники винодельни Winecraft, где производятся вина Paradise Garage, находятся в горных вершинах Бахчисарайского района, рядом со скалистым мысом Бурун-Кая. Почва крымской территории с виноградниками схожа с винодельческой зоной Бордо, поэтому европейские сорта дарят превосходные вина с хорошими вкусоароматическими свойствами. В поисках чистейшего выражения каждого терруара, культивирование происходит в соответствии с принципами органического земледелия.