Вино Paradise Garage Traminer, 2021 0.75 л.

Негоциантские терруарные вина Парадайз Гэридж представляют российские виноделы Константин Наумов и Дмитрий Гриньков. Белое сухое вино Paradise Garage Traminer производится из винограда сорта Траминер. Песчаники виноградников этого сорта радуют ароматными и элегантными фруктовыми винами с характерной пряной ноткой. Для сохранения сортового аромата ферментация и выдержка осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали. Перед розливом в бутылки вино подвергается легкой фильтрации. Букет вина дарит теплые весенние ощущения, завораживая мелодией, сотканной из нот апельсиновой цедры, розовой воды и тропических фруктов. Вина Крыма крайне разнообразны на предмет вкусовой палитры, они обладают собственным характером. История виноделия в Крыму началась более двух тысячелетий назад. Развитие крымского виноделия шло неравномерно: успех сменялся поражением и постепенным угасанием, связанным с многочисленными нашествиями и войнами. В XIX веке начался долгожданный расцвет для крымских вин. Виноградники винодельни Winecraft, где производятся вина Paradise Garage, находятся в горных вершинах Бахчисарайского района, рядом со скалистым мысом Бурун-Кая. Почва крымской территории схожа с винодельческой зоной Бордо, поэтому европейские сорта дарят превосходные вина с хорошими вкусоароматическими свойствами. В поисках чистейшего выражения каждого терруара, культивирование происходит в соответствии с принципами органического земледелия.