Вино Domaine La Haute Fevrie Clos Joubert Muscadet Sevre et Maine Sur Lie AOC, 2015-2018 0.75 л.

Мюскаде Севр э Мэн – значимый апелласьон региона Мюскаде. Здесь производится примерно 80% всего Мюскаде, половина которого получает еще дополнительную выдержку на осадке. Виноградники располагаются между реками Севр и Мэн. Вина этого апелласьона свежие и минеральные, более округлые и фруктовые по сравнению с винами из соседних зон. Не только туристов из других стран привлекает Мюскаде, французы с удовольствием посещают этот регион, чтобы насладиться свежими «fruits de mer» под бокал холодного, свежего, минерального белого вина. Белое сухое вино Domaine La Haute Fevrie Clos Joubert Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Le произведено из винограда сорта Мелон де Бургонь. Виноград был собран с лоз, достигших 35-летнего возраста. В букете можно уловить ноты зеленого яблока, цитрусовых, минерально-солоноватые оттенки. Вино для развития дополнительного аромата было выдержано на дрожжевом осадке («sur lie»). Контакт вина с осадком позволяет напитку обрести более мягкий и богатый вкус, букет становится более насыщенным. Вина винодельни Domaine La Haute Fevrie, история которой началась еще в 1915 году, высоко оценивают ведущие винные эксперты и критики. Они обладают прекрасной структурой, эти вина утонченны, элегантны. Винодельня выпускает 4 вида кюве. Виноград для них выращивается на виноградниках, возраст которых достигает от 40 до 87 лет. Попробуйте чистое, свежее вино Domaine La Haute Fevrie Clos Joubert Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Le в сочетании с кишем, суси, белым мясом (индейка, курица).