Вино соблазняет ярким, свежим, сочным вкусом с гладкой текстурой, хорошо выраженной, бодрящей кислотностью, приятной минеральностью и запоминающимся послевкусием.
Изящный аромат вина раскрывается нотами маленьких красных ягод, спелой вишни, фруктовых леденцов и весенних цветов.
Вино бледного лососево-розового цвета.
Вино прекрасно дополнит вкус легких салатов, белого мяса или рыбы (скумбрия, лосось, сардины), приготовленных на гриле, птицы в соусе, пиццы, пасты и других легких блюд европейской кухни.
Нежное и утонченное вино Домен де Нерлё Сомюр Розе представляет винодельческое хозяйство Domaine de Nerleux. Цветочно-фруктовая симфония, в лице вина Saumur AOC Rose, изготовлена из винограда сорта Каберне Фран. Розовое вино создают традиционным способом из винограда, выращенного в долине Луары, в самом сердце апелласьона Сомюр. Долина Луары, значимый регион французского виноделия, расположена на западе страны, вдоль течения реки Луары. Регион специализируется в производстве белых вин. Самыми известными винами Луары считаются вина Сансер и Пуйи-Фюме. Апелласьон Пуйи-Фюме, большой поклонник Совиньона Блана, располагается на восточном берегу Луары. Вина, производимые здесь, отличаются особым «дымным» ароматом (непросто так в названии винодельческой зоны есть слово «fumée», означающее «дым»). Освежающее розовое вино из этого региона может похвастаться тонами разнообразных фруктов и ягод. Domaine de Nerleux – это настоящий образец чистоты и элегантности. Винодельческое хозяйство Domaine de Nerleux приспособлено к требованиям органического земледелия. На участке в 30 гектаров культивированы виноградные лозы с сортами: Каберне Фран и Шенен Блан. Поместье Домен де Нерлё включает несколько домов и павильонов, особенный винный погреб и старинную часовню. Можно сказать, что это целостный живой организм, каждое звено цепи ценно. Инновационный стиль позволяет получать вина с будоражащей интенсивностью и свежестью, а также с чистой фруктовостью, не жертвуя при этом особенностями терруара. Бережный подход к каждому этапу винификации превращается в комплексное и насыщенное вино. В результате получается вино в современном стиле, которое подходит для ежедневного употребления. Вино от Domaine de Nerleux – это настоящее искусство!
Поделитесь своими впечатлениями о вкусе, аромате и оформлении «Домен де Нерлё Сомюр Розе, 2020».
Оставить отзывРозовые вина от виноделов Франции, Испании, Италии и других стран восхищают своим вкусом, многогранным букетом и нежным цветом.
Популярность розовых вин легко объяснить — они обладают свежим вкусом и легким ароматом. Сегодня он выпускается многими мировыми брендами.
Как заставить розовое вино полностью раскрыть все грани вкуса? Достаточно подать к нему правильные блюда и предварительно охладить напиток.