Вино Domaine Guy Allion A Sauvignon Le Haut Perron Touraine AOC, 2019 0.75 л.

Домен дю О Перрон Совиньон Вьей Винь – это утонченный образец белого сухого вина изготовленного из винограда сорта Совиньон Блан. Виноградная лоза произрастает на глинисто-кремнистых склонах правобережья Шер, называемых Per-ruches. Турень – живописная и холмистая местность, где виноградные лозы растут на пологих склонах. Турень располагается в Долине Луары, примечательном винодельческом регионе, сердце Франции. Луара – настоящая мастерица по части белых вин. В регионе Турень производят восхитительное, травянисто-зеленое вино из Совиньона Блана. Совиньон Блан дарит тона болгарского перца, крыжовника, разнообразные травяные оттенки, ноты цитрусовых. Вино обладает уверенной кислотностью и легкой горчинкой в послевкусии. Мысль Антуана де Сент-Экзюпери «Мы не наследуем землю от наших предков, мы берём её взаймы у наших детей» воплощает философию винодельческого хозяйства Guy Allion, располагающегося в долине реки Шер, притока Луары. До 1950-х основным видом деятельности хозяйства было фермерство. Здесь выращивались зерновые культуры, на пастбищах мирно паслись домашние животные, а в стойлах стояли прекрасные и крепкие лошади. Вино тогда выпускалось небольшими партиями. Но все изменилось, когда во главе семейного хозяйства стал Ги Альон, который стал уделять больше внимания производству вина. Сын Ги Альона, Седрик, продолжает дело своего отца. Виноградники не обрабатываются химическими удобрениями, команда Guy Allion бережно относится к земле, вверенной им. Свежий букет Domaine Guy Allion A Sauvignon Le Haut Perron Thesee Touraine 2019 насыщен тонами тропических и цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.