Вино обладает свежим, энергичным, полным, пикантным, живым, насыщенным вкусом с нотами цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и меда, яркой кислотностью, округлыми танинами и долгим, сочным послевкусием с оттенками тостов и имбирного пряника.
Свежий аромат вина изобилует нотами персика, ананаса, желтой сливы и смородины. Фруктовые ноты гармонично уравновешены цветочными и минеральными тонами.
Вино светло-соломенного цвета с изумрудными искрами.
Белое вино подойдет в качестве аккомпанемента к блюдам из рыбы и морепродуктов, а также употребляется самостоятельно, как аперитив.
Изысканное белое вино Бестхайм Шлоссберг Рислинг Гран Крю производится из одноименного сорта винограда. Урожай собирался с первого эльзасского виноградника, удостоенного статуса Гран Крю. Рислинг придает золотистому напитку ноты белых цветов, лепестков роз, зеленого яблока, персика и грейпфрута. Молодой Рислинг балует ароматом зеленых яблок, груши, персика, лимона в вуале ароматной пеларгонии. Мягкая кислотность, легкие минеральные тона и пряное продолжительное послевкусие – это все неподражаемый Рислинг. Лучшие ноты вкуса белого сухого вина можно уловить только при охлаждении напитка до 8-12 градусов. Рислинг универсальное вино, которое подходит к различным блюдам. Благоприятные климатические и погодные условия делают регион Эльзас лучшим для выращивания виноградных лоз. Как картина, собранная из сотен пазлов, так и Эльзас является мозаикой, которая состоит из таких аспектов, как почва 20-и различных видов, позволяющая выращивать немалое количество сортов винограда. Вина Эльзаса – качественные и привлекательные, из немецких и французских сортов, их характер свой, особый, не похожий ни на вина Франции, ни Германии. Bestheim – винодельческий кооператив, ведущий производитель эльзасских вин и креманов. В настоящее время в составе кооператива около 450 семей, увлеченных виноградарей, которые культивируют около 1350 гектаров винных лоз. Bestheim рассказывает историю смелых виноградарей, Chasseurs de Lune, которые передают свои знания, традиции производства из поколения в поколение, чтобы мы и наши потомки могли наслаждаться изысканными и утонченными кюве.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»