Вино Stag's Leap Wine Cellars Cask 23 Cabernet Sauvignon, 2014 0.75 л.

Красное сухое вино Стэгc Лип Вайн Селерз Каск 23 Каберне Совиньон произведено из винограда сорта Каберне Совиньон. Отличительные нотки этого красного сорта винограда – черная смородина и зеленый перец. Cask 23 – настоящее коллекционное вино. Урожай для него собирается с определенных участков. Вино изготавливается только из лучшего урожая, поэтому им можно насладиться не каждый год. Главный винодельческий регион США Долина Напа расположен в полусотне миль от Сан-Франциско. В Долине Напа популярны европейские сорта винограда Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне. Здесь производят лучшие американские вина. Уоррен Винярски, путешествуя в течение года по Италии, изучал труды мыслителя Никколо Макиавелли, там же он ближе знакомится с великими итальянскими винами. Возвратившись в Чикаго, он искренне увлекается виноделием и в начале 60-х пробует дома самостоятельно сделать вино. В 1968 году вместе с женой и детьми он переезжает в Напу. Винодельня Stag's Leap Wine Cellars была основана в 1970 году, когда Винярски приобретает участок площадью 18 гектаров. Неподалеку располагались виноградники Натана Фея. Попробовав вино, произведенное из винограда, выращенного на этих землях, Уоррен воскликнул: «Эврика! Это то, что нужно. В нем есть все то, что я надеялся найти в Долине Напа. Не только особый местный характер, но и черты классические, универсальные». Винтаж 2014 года очаровывает черничными мотивами, сливовыми тонами, фиалковыми оттенками, черешневыми нотками. Хорошим дополнением к этому красному вину станет кролик с черносливом. Также можно запечь говядину с томатами.