Вино Guerrieri Rizzardi Valpolicella Classico DOC, 2017-2021 0.75 л.

Вкус

Вино обладает чистым, сложным, хорошо сбалансированным, живым вкусом с нотами темных ягод и сливы, свежей кислотностью и мелкозернистыми танинами, обеспечивающими структуру. Послевкусие долгое, сочное, с тонкой кислинкой.

Аромат

Изящный аромат вина раскрывается оттенками сливы, смородины, можжевельника и черного перца.

Цвет

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с пурпурным отливом.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с пастой с мясным соусом, жареным мясом, телятиной с соусом из тунца, суфле из шпината, салями, холодной свининой, стейком тартар.

Красному вину Герьери Риццарди Вальполичелла Классико 2017 был присвоен статусный титул «Commended» на конкурсе «International Wine Challenge-2018». Guerrieri Rizzardi Valpolicella Classico DOC изготовлено из пятерки красных сортов винограда, культивированных на известных Крю: Pojega, Calcarole и Rovereti (не задействованы для создания Амароне). Корвина придает вину аромат красных фруктов, черешни, вишни, корицы, мускатного ореха и гвоздики. Виноград сорта Рондинелла используют для добавления травяных нюансов винам на основе Корвины. Корвиноне часто используется в купаже с другими винными сортами Венето для придания глубины букету. Кроатина и Мерло в ответе за интенсивность вкуса. Красное вино Valpolicella Classico созревает 3-6 месяцев в стальных и цементных баках. Вино может храниться около трех лет, при этом сохраняя органолептические характеристики. Винтаж 2017 привлекает сливовыми нюансами, сочными нотками смородины, оттенками можжевельника и пикантными штрихами черного перца. Это виноидеально для уютного зимнего вечера, для прекрасных минут наедине с собой, любимым человеком, спокойствия и уюта. Компания Герьери Риццарди расположена в Бардолино в старинном здании. Хозяйство Guerrieri-Rizzardi стало плодом союза двух семей, потомственных виноделов – Герьери и Риццарди. Весь урожай для производства вина происходит с собственных виноградников, культивируемых органическим методом.