Вино Le Salette Amarone della Valpolicella DOC Classico, 2013-2017 0.75 л.

Вкус

Вино обладает полным, бархатистым, насыщенным, щедрым, танинным вкусом с нотами спелой вишни, черешни, малины и чернослива, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с оттенками кофе и шоколада.

Аромат

Изысканный и утонченный аромат вина раскрывается тонами спелой вишни, сухофруктов, фруктового варенья, цедры цитрусовых и сладких специй.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из мяса, в том числе мяса-гриль и барбекю, жаркого из дичи, утки и твердых сыров.

Вино Le Salette, Amarone della Valpolicella превосходного рубинового цвета демонстрирует сбалансированный глубокий вкус, в котором легко узнаются нюансы какао, цедры, вишни. Послевкусие приятное и длительное, что делает напиток хорошим компаньоном для мясных и сырных закусок. "Ле Саллете Амароне делла Вальполичелла Классико" часто называют "вином для медитации" благодаря его фруктовому чистому букету. Его купаж включает великолепные сорта Корвиноне, Корвина, Рондинелла и Кроатина, ягоды которых подвергают пятимесячной сушке и ферментации. Затем наступает очередь выдержки в дубовых барриках в течение трех лет, а после – в стеклянной таре продолжительностью восьми лет. Родиной Le Salette, Amarone della Valpolicella является один из самых крупных винодельческих регионов Италии, где в маленьком селении Фумане находится легендарное святилище Le Salette, возведенное в 60-х гг. XIX в. Лучшие плантации принадлежали семейству Скамперле, которые и подали идею о строительстве часовни. Такое же название имеет виноградник неподалеку. Уже несколько поколений прославленной династии культивируют виноград и создают отменное вино, непрерывно совершенствуясь и наращивая возможности своей компании.