Вино Weingut Brundlmayer Pinot Noir (Blauburgunder), 2016 0.75 л.

Красное сухое вино Брюндльмайер Пино Нуар отличается восхитительным сдержанным ягодно-фруктовым ароматом, отражающим стиль знаменитых виноградников Dechant и Käferberg. Каждый из участков с виноградными лозами имеет уникальный терруар, причем почвы виноградника Käferberg похожи на знаменитые Шато Петрюс в Помероле, где изготавливаются чрезвычайно плотные вина. Виноградные лозы высажены на каменистых террасах для равномерного прогрева ягод. Один из самых успешных винодельческих регионов Австрии Кампталь обладает поистине богатым разнообразием терруаров. Жаркие дни и прохладные ночи помогают винограду набирать всю свою мощь. Красное сухое вино произведено из винограда сорта Пино Нуар. Характер у этого красного винограда капризный: с другими сортами винограда плохо приживается и дает небольшой урожай, поэтому требует особого отношения. Но если винодел преодолеет эти сложности, то получит прекрасное элегантное вино с ароматом красных ягод, сирени, фиалок и нотами миндаля. Пино Нуар – один из самых ароматных сортов винограда, придающий вину ноты красных ягод, клубники, малины с пряно-мятным оттенком. Философия винодельческого хозяйства Weingut Brundlmayer основана на своеобразной «мудрости Природы». При изготовлении «солнечных напитков» не вмешиваться в естественный ход природы, избегая технических моментов. Винная компания специализируется на выращивании традиционных для этого региона сортов винограда — Грюнер Вельтлинер и Рислинг, которые занимают более половины территории. Сбор урожая на виноградниках Брюндльмайер происходит исключительно вручную. Попробуйте красное вино от Weingut Brundlmayer в сочетании с классическими мясными блюдами австрийской кухни.