Вино Weingut Schneider Pinot Noir Thermenregion, 2020-2021 0.75 л.

Вкус

Вино чарует превосходно сбалансированным, бархатистым вкусом с деликатными танинами, чистыми тонами ежевики, черной смородины и вишни, к которым в послевкусии присоединяются минеральные, пряные и древесные штрихи.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных фруктов, с которыми гармонично переплетаются нюансы табачных листьев, кожи и дыма.

Цвет

Вино сдержанного рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с пастой, мясными закусками, мясом птицы, овощным рагу, сырами.

Красное сухое вино Шнайдер Пино Нуар создано из одноименного сорта винограда. Австрийский Пино Нуар по своему характеру очень похож на бургундский. Лучшие образцы – родом из Нойзидлерзее и Терменрегиона. Пино Нуар славится необыкновенной, разнообразной вкусовой палитрой, это его дар заботливому виноделу. Этот красный сорт винограда покоряет тонами вишни, клюквы, малины, подлеска и лакрицы. Лозы культивированы на биодинамическом винограднике, расположенном в винодельческом регионе Терменрегион. Винодельческая область Терменрегион расположена на востоке Нижней Австрии и состоит из районов Мёдлинг и Баден. Названа область в честь термальных сернистых источников городе Баден. О курорте знали даже римляне и часто использовали местные серные источники, чтобы привести в порядок собственное здоровье. Здесь выпускаются как белые, так и красные вина. На севере региона производятся белые вина, а на юге – красные. Виноградарство в этой местности зародилось более 2 тысяч лет назад. Данная местность идеально подходит для выращивания винограда. Хозяйство Weingut Schneider расположено в Нижней Австрии в Терменрегионе. Управляет хозяйством Георг Шнайдер с 1995 года. Георг считает самым главным на пути создания здоровых и чистых вин правильный уход за почвой. Именно поэтому на виноградниках хозяйства с 2008 года придерживаются органического метода земледелия. Особое внимание уделяется красным сортам винограда, знаменитому бургундскому сорту Пино Нуар и сорту Сен-Лоран. Хозяйство Вайнгут Шнайдер создает органические вина с характером в гармонии с природой.