Арманьяк Domaine de Haubet X.O. Bas-Armagnac AOC 0.7 л.

Элегантность и традиции встречаются в выдающемся арманьяке Domaine de Haubet X.O. В Гаскони, откуда родом Домен, виноградные лозы несут в себе все богатство терруара, расположившись на холмистых возвышенных равнинах. Bas-Armagnac – это лучшие виноградные земли для арманьяка посреди «печальных» густых лесов. Мягкий, влажный климат и солнечная осень гарантируют роскошный вкусоароматический профиль спиртных напитков. Изысканный арманьяк отличается гармоничным фруктовым ароматом и мягким вкусом. Оттенки древесины дуба придают шелковистую роскошь и каскад сладости с намеком на ваниль и орехи. В согревающем, маслянистом послевкусии также присутствуют древесные мотивы с оттенками чернослива. Метод винификации полностью натуральный и искусственные добавки не допускаются. Весь непрерывный процесс создания крепкого алкоголя происходит под пристальным вниманием мастера-дистиллятора, который заботится о правильном балансе ароматов и насыщенности фруктовых вкусов, а также о стиле и характере бренди, который может выдерживаться в течение многих лет. Напиток претерпевает метаморфозы, созревая в дубовых бочках до десяти лет, впитывая ароматы и вкусы древесины и постепенно обретая свой уникальный характер. Необычайная глубина, насыщенность и многогранность вкуса раскрывается с каждым глотком. Арманьяк XO не может не впечатлить, независимо от того, пьете ли его в чистом виде или используете в качестве главного ингредиента в коктейлях. В поместье Домен де Обе создают не только арманьяки, но и вина. Виноградные земли хозяйства раскинулись на двадцать гектаров на небольшом склоне. Возраст лоз варьируется от 10 до 40 лет. Белые сухие вина характеризуются утонченностью и фруктовостью. Уникальные дистилляты хранятся в традиционных дубовых бочках, емкость которых от 400 до 420 литров. Изготовлены они из старых белых дубов из лесов Monlezun и Les Freches. Этот тип древесины лучше всего подходит для превосходного бренди, который придает ему отличительный характер.