Вино La Carraia Le Tre Bifore Rosso Umbria DOP, 2018 0.75 л.

Вкус

Изысканный и выразительный вкус вина обладает легкой горчинкой и мягкими танинами, которые придают ему особый шарм. Живая кислотность фруктов дополняется нотами древесины и табака в долгом послевкусии.

Аромат

В аромате вина представлено интересное сочетание оттенков земли, древесины, ягод зрелой клубники, малины, смородины и ежевики.

Цвет

Вино блестящего, насыщенного рубинового цвета.

Сочетания

Вино составит прекрасную пару с несложными блюдами, пиццей, пастой, колбасными изделиями и барбекю.

Красное сухое вино Ла Каррайя Ле Тре Бифоре Россо Умбрия производят из смеси винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло. Виноградные просторы Умбрии радуют взгляд. В переводе с итальянского «Le Tre Bifore» значит «Три двойных окна», которые изображены на этикетке, в виде разноцветных квадратов. Символично, но каждое вино из этой серии создается из трех видов красного винограда. Винтаж 2018 года демонстрирует гармоничное сочетание в букете нот древесины, влажной земли и садовых ягод. Для сохранения свежести вкуса и ароматического профиля, вино в течение нескольких месяцев «отдыхает» в стальных танках, а после еще некоторое время в бутылках в погребах винодельни. История винодельческой компании La Carraia началась в 1988 году. В 60-е годы О.Джалетти владел ресторанным и гостиничным бизнесом, но вскоре мечта юности перевесила на чаше весов, и он принял решение заниматься вплотную виноделием. В результате гармоничного союза с виноделом Риккардо Котарелла сейчас рождаются великолепные вина Orvieto Classico: Poggio Calvelli, Fobiano, Tizzonero, Sangiovese, Giro di Vite, Le Basque. На предприятии уделяется особое внимание земле, где культивируются виноградные лозы, и ее биоритмам. Одоардо Джалетти совместно с своими сыновьями Мауро и Марко осуществляют контроль над работой на виноградниках и винодельне, гарантируя высокое качество выпускаемых вин. Попробуйте красное вино La Carraia в сочетании с ассорти из выдержанных сыров или мясными итальянскими закусками.