Полнотелый, сбалансированный, округлый вкус с пикантной терпкостью, свежей кислотностью, шелковистыми танинами и стойким послевкусием с оттенками сухофруктов и специй.
Сложный и стойкий букет вина отличается выразительными нотами лесных ягод, цветов и пряных специй. Постепенно аромат уводит в более темные оттенки фруктов и вишни.
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Вино отлично сочетается с жареным мясом, дичью, пастой, пиццей, барбекю и мягкими сырами.
Piccini Chianti DOCG — это классическое красное вино из знаменитого тосканского региона Кьянти в Италии, произведенное семейной винодельней Piccini с 1882 года. Оно создается преимущественно из сорта Санджовезе, дополненного Канайоло и Чильеджоло. Этот купаж придает ему яркий рубиновый цвет, стойкий аромат лесных ягод, вишни, цветов и специй, а также полнотелый вкус со свежей кислотностью, шелковистыми танинами и пряным послевкусием. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград сортируется и подвергается традиционной винификации в стальных чанах, включающей ферментацию и длительную мацерацию для максимального извлечения танинов. Вино выдерживается в дубовых бочках. Благодаря оптимальным погодным условиям и классической технологии производства красных вин, напиток приобретает свой богатый характер и невероятную гастрономичность. Яркий взрыв вкуса с нотами ягод и специй перетекает в гармоничное послевкусие с нюансами средиземноморских трав и минералов, даря ощущение тепла семейного ужина под звездами Сиены. Это вино для тех, кто жаждет простых радостей: паста с томатным соусом, жареное мясо или пицца у камина — оно усиливает вкус еды, превращая трапезу в праздник. Piccini 1882 — это легендарная тосканская семейная винодельня, основанная Анджело Пиччини на семи гектарах земли в Poggibonsi, сердце Кьянти. Пять поколений виноделов превратили скромное хозяйство в глобальный бренд с имениями в Тоскане, Сицилии и Базиликате, сочетая традиции с инновациями вроде оранжевого Кьянти. Наследие неистовой страсти к виноградарству отражает миссию компании: переосмыслить классику, создавая современные вина с душой земли. Семья Пиччини воплощает итальянскую гордость, мастерство, территорию и превосходство в каждом бокале.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»