Вино Castello del Terriccio Toscana IGT, 2010 0.75 л.

Вкус

Во вкусовом аккорде гармонично переплетаются фруктово-пряные акценты. Плотные танины придают вину насыщенность и структуру. Послевкусие долгое и яркое.

Аромат

Насыщенный аромат вина соблазняет оттенками темных фруктов и ежевики, украшенными пряными тонами специй, кожи, табака, грецкого ореха и шоколада.

Цвет

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, и дичью.

Винтаж 2010 создан известным производителем тосканских вин - Кастелло де Терриччио. Чтобы создать этот винный шедевр высочайшего уровня энологи купажировали сорта Сира, Пти Вердо и красные сорта винограда. Виноградные лозы отображают природно-климатические особенности региона. Букет красного вина соблазняет ягодно-фруктовыми нюансами, украшенными пряными тонами специй, кожи, дорогого табака, грецкого ореха и шоколада. Тоскана – самый популярный винодельческий регион Италии. Регион располагается между Средиземным морем и Апеннинами. Мягкий климат благоприятствует возделыванию винограда, горная цепь Апеннин защищает Тоскану от холодных ветров. Холмистый пейзаж стал уже символом этой винодельческой зоны. Именно на холмах располагаются лучшие виноградники. История Castello of Terriccio насчитывает более 1000 лет. В XIII-XIV вв. епископ в Пизе, племянник Папы Бонифация VIII, даровал во владение графам Гаэтани это поместье. В конце XVIII века эта линия династии Гаэтани прервалась, поэтому поместье Terriccio приобрел другой почтенный род, эмигрировавший из Польши, – Понятовские. Они превратили поместье из укрепленного сооружения в ферму: стали выращивать оливки, виноград, пшеницу, был построен погреб, фермерские дома. Современная глава истории Terriccio начинается в первой половине 1900-х, когда поместье было приобретено маркизами Серафини Ферри. Они расширили поместье, благодаря им Terriccio был усовершенствован. Оцените вкус и аромат красного вина Castello del Terriccio Toscana IGT 2010 в качестве аккомпанемента к флорентийскому бифштексу.