Вино Domaine de Marcoux Chateauneuf du Pape AOC, 2018 0.75 л.

Вкус

Вкус вина полный, нежный, щедрый, мягкий, хорошо структурированный, с отличным балансом кислотности и танинности, долгим и элегантным послевкусием. Во вкусовой палитре оттенки сухих трав и специй (корица, фенхель, бадьян, сычуаньский перец и гвоздика) оплетают нотки малины и черной вишни, составляющие ее ядро.

Аромат

Вино демонстрирует сочный, фруктовый аромат с оттенками гарриги и специй, которые олицетворяют сложность и элегантность букета, достижимые исключительно за счет уникальных характеристик терруара.

Цвет

У вина темно-рубиновый цвет.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, дичи, птице, колбасным изделиям, грибам и сырам.

Красное сухое вино Домен де Марку Шатонёф дю Пап создано из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр, Сенсо. Гренаш придает вину пряные оттенки, полные ягодных нот, самыми яркими являются малиновые ноты. За мягкий и округлый вкус виноделы называют вино из винограда Гренаш «южное Мерло». Мурведр привносит травяные нотки с уверенными, насыщенными танинами. Сира насыщает вино танинами, нотами ежевики, мяты и черного перца. Сенсо отлично дополняет палитру аромата и вкуса. Вино обладает полнотелым и насыщенным вкусом. Винтаж 2018 года обладает элегантным фруктовым ароматом, сотканным из тонов спелых красных фруктов с оттенками гарриги и пряных нюансов. Откупорить бутылочку красного сухого вина Домен де Марку Шатонёф дю Пап можно под запечённую говядину в собственном соку с добавлением пряных специй. Услаждайте вкус и радуйте душу. На юге Франции по обоим берегам реки Роны раскинулся обширный винодельческий регион под названием Долина Роны. Вина Роны обрели известность в начале XIV века, когда Папа Климент V переехал из Рима в Авиньон. Домен де Марку ведет свою историю с XIV века. Владеет хозяйством семья Арманье. Семье принадлежат виноградники, расположенные на 29 га ронских терруаров. На виноградниках придерживаются биодинамических принципов виноградарства. Уход за виноградом производится вручную. С 1991 года поместье полностью перешло на органическое виноградарство. ECOCERT строго контролирует качество вин и их соответствие требованиям «зеленой» сертификации. Вина Домен де Марку в полной мере отражают характер терруара Долины Роны, поражая своим качеством и элегантностью.