Вино Domaine Usseglio Raymond & Fils La Part des Anges Chateauneuf du Pape AOC, 2019 0.75 л.

Вкус

Вначале полный, сильный, выразительный, энергичный и даже несколько резкий вкус вина плавно становится гладким, мягким и гармоничным, приобретает идеальный баланс между фруктовой и древесной, танинной и кислотной составляющими. Послевкусие очень длительное, стойкое, с элегантными и теплыми пряными тонами.

Аромат

Мощный аромат вина гармонично сочетает в себе глубокие фруктовые ноты с насыщенными оттенками ванили и кедра.

Цвет

У вина глубокий гранатово-красный цвет.

Сочетания

Вино превосходно сочетается с мясными блюдами.

Красное сухое вино Домен Уссельо Раймон & Фис Ля Пар дез Анж Шатонеф дю Пап произведено из трех сортов винограда. Мурведр привносит травяные нотки с уверенными, насыщенными танинами. Сира насыщает вино танинами, нотами ежевики, мяты и черного перца. Гренаш придает вину пряные оттенки, полные ягодных нот, самыми яркими являются малиновые ноты. За мягкий и округлый вкус виноделы называют вино из винограда Гренаш «южное Мерло». Очаровательная французская деревушка Шатонеф-дю-Пап располагается в винодельческом регионе Долина Роны. Название деревни буквально переводится как «Новый замок Папы». Виноделие в областях близ Авиньона было развито скудно. Римский Папа Климент V и его преемники внесли свой вклад в развитие виноделия в авиньонском регионе. При Иоанне XXII вина, производимые в этой винодельческой зоне, получили название «Vin du Pape» («Вино Папы»). В 1931 году Франсис Уссельо перебрался из Италии во Францию, а именно – в Шатонеф-дю-Пап. В 1948 году он решил арендовать ферму с виноградниками. Первое вино было выпущено уже в 1949 году. Он посадил самостоятельно свои первые виноградные лозы в 1962 году. Годом позднее Раймон и Даниэль Уссельо основывают Domaine Usseglio Raymond. Винодельня имеет экологический сертификат ECOCERT. В ее ассортименте – элегантные и многогранные вина.