Вино Castello del Terriccio Toscana, 2008 0.75 л.

Вкус

У вина богатый вкус с фруктовыми тонами, мятными нюансами, шелковистыми танинами и длительным послевкусием.

Аромат

В аромате вина на фоне бальзамических оттенков раскрываются тона специй, фиалки, ежевики, черной смородины.

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, и дичью.

Castello del Terriccio — красное вино создано из купажа сортов Сира и Пти Вердо с добавлением других красных сортов винограда. Урожай для производства вина собирается вручную, обычно — во второй половине сентября, и тщательно сортируется. Винификация проходит традиционным способом. Красное вино выдерживается полтора года в барриках из французского дуба Алье, каждый сорт отдельно. История Castello of Terriccio насчитывает более 1000 лет. В XIII-XIV вв. епископ в Пизе, племянник Папы Бонифация VIII, даровал во владение графам Гаэтани это поместье. В конце XVIII века эта линия династии Гаэтани прервалась, поэтому поместье Terriccio приобрел другой почтенный род, эмигрировавший из Польши, – Понятовские. Они превратили поместье из укрепленного сооружения в ферму: стали выращивать оливки, виноград, пшеницу, был построен погреб, фермерские дома. Современная глава истории Terriccio начинается в первой половине 1900-х, когда поместье было приобретено маркизами Серафини Ферри. Они расширили поместье, благодаря им Terriccio был усовершенствован. Красное вино Castello del Terriccio Toscana 2008 покоряет фруктовым букетом, который раскрывается также нотами синих цветов, сладких специй, трубочного табака и кедра. Пик зрелости винтажа 2008 года приходится на 2014-2025 годы. Два восхитительных вина «Lupicaia» и «Tassinaia» являются визитной карточкой Castello del Terriccio.