Вино Insoglio del Cinghiale Toscana IGT 1.5 л.

Тоскана – самый популярный винодельческий регион Италии. Регион располагается между Средиземным морем и Апеннинами. Мягкий климат благоприятствует возделыванию винограда, горная цепь Апеннин защищает Тоскану от холодных ветров. Холмистый пейзаж стал уже символом этой винодельческой зоны. Именно на холмах располагаются лучшие виноградники. Красное сухое вино Insoglio del Cinghiale Toscana произведено из четырех сортов винограда (Мерло, Пти Вердо, Каберне Фран, Сира). Семья Антинори производит вина более шести веков. Они производили шелк, занимались банковским делом, участвовали в решении политических вопросов, но также занимались культивированием винограда и производством вина. Антинори были близко знакомы со знаменитой семьей Медичи. В 1506 году Николо Антинори приобретает замок в центре Флоренции. Он и по сей день является семейной резиденцией. С XVI века вина Антинори поставляются за границами Италии. Уже в конце XIX века их можно было встретить в Нью-Йорке, Буэнос-Айресе, Лондоне и Сан-Пауло. Antinori – высшее качество и благородство. Проект маркиза Людовико Антинори Campo di Sasso объединяет винодельню Антинори в Тоскане, Венгрии и Новой Зеландии. Букет вина соткан из лакричных нюансов, ноток паприки, земляных тонов, акцентов чернослива, сочных вишневых оттенков. Вкус вина раскроется в сочетании с тушеной говядиной с овощами. Также хорошей идеей будет подать салат с жареным бри и овощами. Можно приготовить пасту с фрикадельками в томатном соусе и насладиться красным вином Insoglio del Cinghiale Toscana в сочетании с этим блюдом.