Вино Les Couventines Gigondas AOP, 2021 0.75 л.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Аромат

Нежный аромат вина раскрывается насыщенными фруктовыми оттенками. При аэрации проявляются ноты лакрицы, перца и фенхеля.

Цвет

Вино красного цвета с легким фиолетовым оттенком.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, особенно удачным будет сочетание с утиным филе, запеченным с грушами и специями.

Насыщенное красное вино Les Couventines Gigondas AOP с приятным ароматом и богатым вкусом представляет союз виноделов из долины Роны и Лангедока. В рецептуре вина используется купаж винограда, где основной сорт – Гренаш. Он придает напитку тона ягод, пряностей и меда. Этот сорт обладает яркой фруктовостью, свежестью, его легко узнать по ноткам засахаренных фруктов и нюансам корицы. Насыщенность, цвет и пряные оттенки пришли в бленд от Сиры. Тонкий ароматический профиль Сенсо подарил композицию из красных ягод и цветов. Урожай собирается на склонах предгорий Дентель-де-Монмирай в апелласьоне Жигондас. Для сохранения свежести и фруктовости винификация полностью протекает в стальных чанах. После этого вино разливается в бутылки, минуя процесс дозревания в дубовых емкостях. Такое упрощение технологии производства позволяет получить легкий напиток, который хорош в молодом возрасте, но также он может храниться до пяти лет, сохраняя органолептические характеристики. На юге Франции по обоим берегам реки Роны раскинулся обширный винодельческий регион под названием Долина Роны. Вина Роны обрели известность в начале XIV века, когда Папа Климент V переехал из Рима в Авиньон. Вина Жигондаса мощные, с хорошим потенциалом к выдержке. С возрастом в букете проявляются более глубокие оттенки кожи и нюансы леса. Союз виноделов Vignerons Properties Associates создает высококачественные вина, обладающие утонченностью вкупе с неповторимым стилем и характером. Идеальное сочетание традиций и экологического подхода к ведению хозяйства иллюстрируют чистоту и элегантность местной лозы.