Вино покоряет мощным, богатым вкусом с нотами спелых лесных ягод, пряностей и дуба, со сбалансированной кислотностью и зрелыми танинами в стойком послевкусии.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, черники, ежевики, фруктового джема и специй.
Вино рубиново-гранатового цвета.
К этому вину лучше всего подходит мясо. Особенно, жареная баранина или говядина. Также вино хорошо сочетается с блюдами из дичи.
Красное сухое вино Oleg Repin Listva Syrah изготовлено из винограда сорта Сира, который выращивают на полуострове Крым. Это удивительный край с великолепным морским побережьем, плодородной землей, величественными и уникальными по своей красоте горными массивами. На крымском полуострове царит бархатный климат сухих субтропиков. Вина Крыма крайне разнообразны на предмет вкусовой палитры, они обладают собственным характером. Аромат вина Олег Репин Листва Сира выразительный, сотканный из оттенков темных ягод, дополняют букет тона фруктового джема и специй. Вино прекрасно сочетается с запеченной в духовке свининой под сыром с пряными специями. Также замечательной идеей будет приготовить пирог с начинкой из спелых вишен и подать его к этому фруктово-ягодному вину. Вино Oleg Repin является новинкой в российском виноделии. Это авторский проект профессионального энолога Олега Репина, имеющего большой опыт в виноделии. Не так давно в 2017 году Репин Олег начал строительство своей собственной винодельни. В данный момент вино бутилируется на заводе компании «Сатера». Предприятие достаточно молодое по сравнению с крымскими предприятиями, которые были основаны еще в Советском Союзе. «Сатера» была основана в 2001 году Самсоновым Игорем. Долгое время Игорь занимался продажей алкогольных напитков, пока не приобрел завод в Бахчисарайском районе. Он полностью реконструировал здание завода и установил новое оборудование.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»