Вкус вина яркий, интенсивный, округлый, сбалансированный, с маслянистой текстурой, сладкими и шелковистыми, но ощутимыми танинами, приятными нотками черничного джема в послевкусии.
В аромате вина преобладают оттенки лесной фиалки, черники, ежевики и какао.
Вино глубокого красного цвета с чернильными оттенками.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, сыров.
Красное сухое вино Усадьба Дивноморское Марселан изготовлено из винограда сорта Марселан. «Дерзкий» Марселан – результат скрещивания сортов Каберне Совиньон и Гренаш. Впервые этот сорт «солнечной ягоды» с красивым названием был выведен во Франции в 1961 году. Вина из Марселана получаются насыщенными, ярко окрашенные и чересчур ароматные. Вина, обладающие эластичными танинами способны с возрастом становиться все лучшие и лучше. Классические тона красного сорта –фруктовые и ягодные ноты вишни и черной смородины. На долю Краснодарского края приходится более 60 % всех виноградников юга России и всего объема выпускаемой продукции. Говоря об истории виноделия на Кубани, стоит вспомнить Фанагорию. Фанагория, один из древнейших древнегреческих городов на территории России, был основан древнегреческими переселенцами в VI веке до нашей эры. Руины античного городища находятся в Краснодарском крае, на Таманском полуострове. Вино Фанагории славилось не только по побережью Черного моря, но даже во Фракии и самой Элладе. Основное направление развития виноделия в Краснодарском крае – Анапо-Таманская зона. Неподалеку от города Геленджик располагается винодельня «Усадьба Дивноморское». Виноградные лозы культивируют на каменистых почвах с высоким содержанием известняка, мергеля и щебня. Благодаря мягкому климату Геленджика французские саженцы можно высаживать без дополнительной адаптации. На винодельне производят тихие и игристые вина, которые часто подают на государственных приемах. Нумерация каждой бутылки подтверждает безупречное качество и защищает покупателя от приобретения фальсифицированной продукции. Сочетание исторических традиций, современных инновационных технологий и полный производственный цикл позволяют получать востребованную алкогольную продукцию высочайшего класса.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»