Вино обладает приятным, насыщенным, хорошо сбалансированным, гармоничным вкусом с оттенками сливового варенья и спелой вишни. Пикантная пряная нота добавляет вкусу элегантности, глубины и теплоты. Дополняют композицию мягкие, деликатные танины, свежая кислотность и длительное, сочное, фруктовое послевкусие.
Яркий и насыщенный аромат вина наполнен теплыми, отлично узнаваемыми оттенками чернослива и вяленой вишни в обрамлении пряных полутонов.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с пурпурными передивами.
Вино рекомендуется подавать к белому мясу, птице, дичи и мягким сырам.
Вино Эссе Анплагд МаМа 2021 входит в уникальную линейку вин от Игоря Самсонова. В коллекции присутствуют три вина: красное, белое и оранжевое. Красное вино изготовлено из купажа сортов винограда Марселан и Мальбек. Виноградные лозы, возраст которых составляет 9-10 лет, культивированные на участке «Гийом», в долине реки Кача. Насыщенное и сбалансированное вино имеет отличный потенциал к выдержке. Букет красного вина раскрывается нотами чернослива, вяленой вишни и пряностей. При изготовлении вина применяется алкогольная ферментация на мезге и гребнях, которая протекает в чанах из нержавеющей стали. После напиток созревает непродолжительное время также в стальных емкостях. Вина Крыма крайне разнообразны на предмет вкусовой палитры, они обладают собственным характером. История виноделия в Крыму началась более двух тысячелетий назад. Развитие крымского виноделия шло неравномерно: успех сменялся поражением и постепенным угасанием, связанным с многочисленными нашествиями и войнами. В XIX веке начался долгожданный расцвет для крымских вин. Огромный вклад внес граф Михаил Семенович Воронцов. Будучи владельцем нескольких имений в Крыму, он везде разбивал виноградники, высаживал европейские лозы. Познакомил мир с прекрасными крымскими винами уже другой энтузиаст виноделия, Лев Сергеевич Голицын.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»