Вино Montes Reserva Malbec Valle de Colchagua DO, 2013-2019 0.75 л.

Вкус

Округлый и насыщенный вкус вина демонстрирует пикантное сочетание ягодных нот с нотами кофе мокко. Голубика, малина и ежевика гармонично дополнены оттенками сладкой выпечки и ириски, а мягкие ньюансы ванили придают ансамблю теплоту и законченность.

Аромат

Вино обладает очень мягким, спелым фруктовым ароматом.

Цвет

Вино характеризуется интенсивным рубиново-красным цветом.

Сочетания

Гладкий и чистый вкус вина отлично подчеркнут мясо приготовленное на гриле, блюда из баранины или классические спагетти Болоньезе.

Монтес Резерва Мальбек – красное вино с сильным характером. Для изготовления напитка с сочным, запоминающимся послевкусием и чарующим ароматом используются плоды, собранные в долине Colchagua. Урожайность растений достаточно низкая, поскольку возраст лоз на старых виноградниках составляет порядка ста лет. Сбор спелых ягод производится ручным способом. После тщательной сортировки плодов виноделы приступают к следующему этапу винификации – классическому брожению. По завершении процесса разложения яблочной кислоты до молочной и диоксида углерода, около 45% вина помещают в бочки из дуба французского происхождения для дальнейшего созревания. Выдержка занимает около восьми месяцев. Вкусовые качества Montes, "Reserva" Malbec сохраняются в течение пяти-десяти лет.