Вино Lopez de Heredia Vina Tondonia Reserva Rioja DOC, 2007 0.75 л.

R. Lopez de Heredia Vina Tondonia приглашает Вас оценить вкус красного вина Reserva, созданного в аристократическом стиле старой Риохи. Темпераментное испанское вино, словно народный танец мунейра, соединил в себе все краски Испании. В ассамбляже «главную скрипку» исполняет амбициозный сорт Темпранильо. Самый популярный вид черного винограда в стране Басков. Вино, приготовленное из этого сорта винограда, является одним из национальных напитков, а 12 ноября на всей территории страны отмечают праздник в его честь. В качестве аккомпанемента выступает Гарнача, он же Гренаш Нуар или Гренаш Гри, который раскрывается тонами засахаренной красной вишни. Масуэло и Грасиано придают бленду кислотность с оттенками специй и трав. Ферментация вина проходит в оригинальных дубовых чанах без контроля температуры и яблочно-молочного брожения. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее шести лет, что способствует обогащению его танинами, комплексности структуры и приобретению натурального аромата древесины. Винтаж 2007 года будет находиться на пике зрелости в период с 2019 по 2030 год. История виноделия R. Lopez de Heredia Vina Tondonia началась в середине девятнадцатого века. Более века семейное винодельческое искусство основано на безумной любви к земле и урожаю с драгоценной виноградной лозы. Виноградники хозяйства занимают общую площадь 170 гектаров, средний годовой урожай составляет около 800 тысяч килограммов винограда, который используется для производства вин высочайшего качества. До глубины волнующий бордовый нектар, лишний раз доказал, что умы испанских виноделов способны на все.