Яркий, но изящный вкус вина обладает скрытой сладостью, которую обеспечивают оттенки мелких красных фруктов и ягод. Их украшают солоноватые ноты минералов, нюансы специй и шелковистые танины, которые задерживаются до конца длительного, сбалансированного послевкусия.
Аромате вина демонстрирует теплые ноты специй для выпечки, прогретой земли и высушенных трав, которые обрамляют чистые ноты красных ягод, фруктов и фиалки.
Вино рубиново-красного цвета с блестящими гранатовыми бликами.
Вино рекомендуется употреблять с мясными блюдами и сырами.
Красное сухое вино Кастелло делла Сала Пино Неро Умбрия произведено из винограда сорта Пино Неро(Пино Нуар). У этого сорта непростой характер, он капризен, но в то же время и нежен, способен несказанно обрадовать тех, кто знает, как о нем позаботиться. Урожай винограда для вина был собран на виноградниках в Кастелло делла Сала. В районе Кастелло делла Сала в основном выращивают белые сорта винограда, но есть одно исключение – красный виноград сорта Пино Нуар. Местная почва и климат идеально подходит для выращивания Пино Нуара. Холмы, окружающие Орвието, отлично подходят для выращивания винограда, в особенности ценных винных сортов. Букет вина Кастелло делла Сала Пино Неро Умбрия 2016 соткан из красных ягод, фруктов и аромата фиалки. Семья Антинори производит вина более шести веков. История компании Антинори начинается с 1385 года. Вот уже двадцать шестое поколение семьи Антинори управляет этой образцовой компанией. Антинори – величайшее имя в итальянском виноделии. У компании во владении несколько винных домов в различных регионах Италии. Также ей принадлежат виноградники в Чили, Калифорнии и Венгрии. На сегодняшний день управляет компанией маркиз Пьеро Антинори. Благодаря трудолюбию Пьеро, его таланту винодела, а также неустанному стремлению к совершенству, вина этой итальянской компании вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори является символом инноваций и образцом качества.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»