Вино Domaine Huet Le Mont Moelleux Vouvray AOC, 2015 0.75 л.

Вкус

Вино покоряет сочным, округлым вкусом с нотами айвы, груши, желтого яблока, имбиря и гибискуса, с приятной сладостью и стойким послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует элегантный, насыщенный аромат, сотканный из нот спелых фруктов, кремния и минералов.

Цвет

Вино золотисто-абрикосового цвета.

Сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива, а также составит хорошую компанию фуа-гра и пряным сырам.

Белое сладкое вино Домен Уэ Ле Мон произведено из винограда сорта Шенен Блан. Этот белый сорт дарит вину яблочные нюансы, лимонные оттенки, медовые нотки, пикантные имбирные тона, деликатные цветочные аккорды. На винограднике Le Mont собирают урожай для молодых вин с ярким минеральным профилем. С возрастом такие вина приобретают более утонченный вкус и продолжительное послевкусие. Винтаж 2015 года завораживает тонкой минеральной вуалью, а также оттенками спелых фруктов. Долина Луары, значимый регион французского виноделия, расположена на западе страны, вдоль течения реки Луары. Регион специализируется в производстве белых вин. Самыми известными винами Луары считаются белые вина Сансер и Пуйи-Фюме. К востоку от города Тур расположена коммуна Вувре. Как писала винный критик Дженсис Робинсон: «Вувре – это Шенен Блан». На винодельне Domaine Huet, начиная с даты ее основания в 1928 году, производят вино из популярного в Луаре сорта – Шенен Блан. По сей день в Domaine Huet производят очаровательное белое вино в различных стилях (игристое, сухое, полусухое, десертное). Основатель винодельни Виктор Уэ был владельцем парижского бистро. После Первой мировой войны, которая оставила свой след и в сердце Виктора, тот решает переехать в дивный Вувре, располагающийся в Долине Луары. Он покупает первый виноградник Le Haut-Lieu в 1928 году. Именно с этого момента начинается история развития Domaine Huet. Сын Виктора Гастон работал на винодельне вместе с отцом. В Гастоне сочеталась обаятельная личность с невероятной преданностью делу и качеству. Благодаря этому он создает прочную основу для винодельческого наследия Уэ, и даже пять лет, проведенные в лагере для военнопленных во время Второй мировой войны, не помешали ему добиться своего.