Вино Planeta, Passito Di Noto DOC, 2018 0.5 л.

Вкус

Сладкий и мясистый, но живой с цитрусовыми нотами. Это заставляет думать о нуге и засахаренном имбире.

Аромат

Вино демонстрирует необычайный аромат абрикосов, лепестков розы, папайи и айвы.

Цвет

У вина золотисто-желтый цвет, с соломенными бликами.

Сочетания

Вино подается в сочетании с лучшими десертами.

Planeta Passito Di Noto - из одного из старейших в мире виноградников, Москато Бьянко, родился наш Passito di Noto. Passito - это древнее вино, которое становится актуальным благодаря современной системе сушки. Взрывные ароматы экзотических фруктов, жасмина, засахаренных цитрусовых, в то же время они сложны, но их легко любить. Идеальный спутник великих сицилийских традиций сладостей и мороженого. Виноград собирают, хорошо созревают в конце августа, а затем сушат в фруктовом погребе, помещают в 5-килограммовые ящики в проветриваемом помещении при 23 ° С; когда они потеряли половину своего веса, примерно через 40 дней виноград раздавлен, и полученный таким образом муст, особенно богатый сахаром, медленно ферментируется при 18 ° C в течение более месяца в стальных резервуарах, где он остается до розлив.