Вино Anwilka, 2007 0.75 л.

Вкус

Вино отличается прекрасным вкусом с тонами сладких красных фруктов. Анвилка – хорошо структурированное вино с гибкой текстурой. Послевкусие длительное, приятное с пикантными нотками.

Аромат

Вино обладает приятным ароматом спелой сливы с тонкими нотками специй и ванили.

Цвет

Вино имеет интенсивный рубиновый цвет с малиновым оттенком.

Сочетания

Вино хорошо сочетается мясными блюдами, пастой, дичью, сырами.

Красное вино Anwilka изготавливается из сортов винограда Каберне Совиньон, Шираз и Пти Вердо. Виноградные лозы культивированы на винограднике в зоне Хельдерберг. Шираз, выращенный в ЮАР, дарит вину оттенки спелых ягод, табачные тона, а также перечные нюансы и нотки оливок. Каберне Совиньон – спелая вишня и тона кожи. Пти Вердо виноделы ценят за его глубокий насыщенный цвет и особую танинность. Роберт Паркер назвал вино Anwilka «лучшим вином Южной Африки». Стелленбош знаменит своими виноградниками, на которых производится качественное южноафриканское вино. Мягкий средиземноморский климат способствует процветанию винного дела в данном районе. Стелленбош – один из первых городов Южной Африки. Большое количество винодельческих хозяйств, крокодиловая ферма, павильон, где можно увидеть бабочек самых разнообразных видов, притягивает в этот южноафриканский регион путешественников со всего мира. Виноградники старейшей винодельни Южной Африки Klein Constantia были посажены еще в 1685 году. Отвечал за культивирование виноградных лоз в винодельческой зоне Констанция первый губернатор Кейпа – Симон ван дер Стел. Вино стало по-настоящему популярным, целая плеяда известных военачальников, королей, писателей восхищалась им. Поклонником вин Klein Constantia был король Пруссии Фридрих II, также много бутылок вина поставлялось и в версальский погреб Людовика XVI и Марии-Антуанетты. Есть легенда, что, находясь на смертном одре, Наполеон Бонапарт попросил бокал «vin de Constance», чтобы в последний раз насладиться им.