Вкус вина полный, сочный, глубокий и утонченный, с фруктово-цитрусовыми акцентами. Изящная кислотность обеспечивает яркое, продолжительное, свежее и стойкое послевкусие.
Вино демонстрирует насыщенный аромат с нотами абрикоса, цитрусовых и легкими нюансами дуба.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вино является хорошим компаньоном для изысканных рыбных супов, ризотто, птицы, морепродуктов и овощных салатов.
Белое моносортовое сухое вино Тенута делле Терре Нере Вине Ниче Супериоре Этна Бьянко из самого сердца Сицилии. Белое вино очаровывает абрикосово-цитрусовым букетом с поволокой хвои. Сицилия – это «остров вина» и единственный итальянский регион, где сбор винограда длится девяносто дней (с июля по ноябрь). Это крупнейший остров Средиземноморья. Прекрасный климат, вулканические почвы способствуют рождению сахарного, зрелого винограда. Белое сухое вино произведено из единственного сорта винограда Карриканте. Площадь виноградника составляет всего 1,5 га. Средний возраст лоз колеблется от 30 до 60 лет. Родина белого вина Тенута делле Терре Нере Вине Ниче Супериоре 2018 небезызвестное поместье Рондаццо, раскинувшееся неподалеку от живописного вулкана Этна высоко над уровнем моря. Вот почему на русском языке название вина звучит как «черные земли». Марко ди Грация, не побоявшийся в начале века возродить местное виноделие, стал авторитетным владельцем перспективной винокурни с одноименным названием. Здесь с успехом используют только традиционные технологии с натуральной подкормкой. Это стало поводом для награждения винного хозяйства сертификатом органического виноделия, что является предметом гордости талантливого производителя. Местные сорта Инзолия, Греканико, Карриканте и Катаррато наделяют напиток несравненным букетом из пряностей, полевых трав и минеральных тонов, свойственных хорошим бургундским винам. Попробуйте белое сухое вино Тенута делле Терре Нере в сочетании с ассорти из рыбы и морепродуктов на гриле.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»