Вино обладает насыщенным, хорошо сбалансированным, элегантным вкусом с терпкими вишневыми и пряными нотами, прекрасно интегрированными танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием с нюансами дуба.
В ярком аромате вина доминируют нотки ежевики и спелой клубники, дополненные тонкими нюансами специй.
Вино имеет насыщенный рубиновый цвет.
Вино станет идеальным сопровождением пасты "Неаполитано", мясной пиццы, карпаччо из говядины, гамбургеров и барбекю.
Красное сухое вино Симонсиг Каберне Совиньон Шираз произведено из купажа сортов виноградной лозы Каберне Совиньон и Шираз. Вино Шираз –это средне- или полнотелое красное вино, с высоким содержанием танинов, нотками ягод, мяты и черного перца. Глубоко пигментированный красный виноград безвозмездно дарит вину оригинальный чернильный оттенок. Каберне Совиньон несет в себе сложный букет с тонким сафьяновым акцентом, тоном дорогой кожи. Красное вино этого сорта обладает гармоничным, приятным вкусом с легкой терпкостью и отголоском горько-сладкого паслена. Отличительная особенность сорта является способность вызревать в бутылках, обретая новые вкусовые звучания. Урожай винограда, был собран на виноградниках региона Стелленбош. Район знаменит своими виноградниками, на которых собирают урожай для производства качественного южноафриканского вина. Рубиновый напиток — это удивительный союз даров южноафриканской природы и классических традиций виноделия. Винтаж 2019 года отличается благородным вкусом и ярким пряно-ягодным букетом. Вкус красного вина насыщенный и сбалансированный, плавно уходящий в продолжительное древесное послевкусие. Хозяйство Симонсиг, принадлежащее семейству Малан, находится неподалеку от Стелленбоса и известно своими высококачественными винами. Поместье славится своими красными и белыми винами, а также игристыми винами, производящимися методом шампанизации. Виноградники располагаются на достаточно большой территории — около 300 Га плодородной земли. На них выращивают превосходный виноград, используемый для создания наилучших вин ЮАР. Компания является ведущим приватным производителем южноафриканских вин. Каждое вино винодельческого хозяйства Simonsig – это отражение семейных традиций высококачественного виноделия.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»