Вино d'Arenberg Old Bean Truck Shiraz, 2022 0.75 л.

О винах талантливого винодела Честера Осборна ходят легенды! В ассортименте бренда d'Arenberg представлено около семидесяти вин: от редких вин премиум-класса до отличных предложений в любой ценовой категории. Красное сухое вино d'Arenberg Old Bean Truck Shiraz производится из одноименного сорта винограда. Шираз, считающийся эталоном австралийского виноделия, славится тонами вишни, черной сливы, шоколада и кофе, уверенными танинами и насыщенным ароматом. Урожай для производства вина собирается в двух терруарах: McLaren Vale и Currency Creek. При производстве применяется классический технологический процесс. После дробления отдельные партии винограда винифицируются с ферментацией в старых бочках из американского и французского дуба. Вино не снимается с осадка до самого ассемблирования. Вино может храниться около пяти лет, сохраняя органолептические характеристики. Компания-производитель была основана в начале двадцатого века. На момент создания винодельное хозяйство владело 25 гектарами участков с виноградниками. Наследник бизнеса д'Арри Честер (сын Осборна) продолжил семейную страсть в четвертом поколении. Он сумел расширить площадь угодий до 78 гектаров и восстановил традиционные методы виноделия. На участках применяется органическое, природное земледелие. Минимальное вмешательство в естественный процесс, позволяет истинному австралийскому терруару привнести уникальный стиль в общий вкусовой профиль. Д'Аренберг, безусловно, оправдывает свой современный и нестандартный подход к оформлению и названию напитков. Как говорит Честер: «Это больше, чем просто дверь в подвал винодельни».