Вкус вина богатый, щедрый, насыщенный, с оттенками тушеной сливы, лакрицы и белого перца, глубокими танинами, плотной кислотностью и обильными нотами сладкого дуба в декадентском послевкусии.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами спелой сливы, ежевики, кожи, черного перца и кедра.
Вино темного чернильно-красного цвета.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, мясным закускам, стейку, мясу на гриле, гамбургерам, пицце, лазанье, пасте с мясным соусом и твердым сырам. Попробуйте вино с говяжьими ребрышками в соевой глазури.
Красное сухое вино Гольфстрим Каберне Совиньон-Шираз создано из винограда сорта Шираз и Каберне Совиньон. Австралийское вино из Шираза обладает неповторимой палитрой аромата и вкуса. Особенности австралийского климата (здесь достаточно жарко) побуждают Каберне Совиньон показать свой южный характер: он теряет классические смородиновые и перечные ароматы, одаривая вино оттенками вишни, паслена и оливок. Букет вина Гольфстрим Каберне Совиньон-Шираз завораживает интенсивным ароматом, сотканным из тонов спелой сливы, ежевики, кожи, черного перца и кедра. Линейка вин Gulfstream – это не просто вина, а особое настроение. Идея создания вин Gulfstream принадлежит семье Гебер, имеющей более чем 30-летний опыт в производстве ведущих винных брендов. В Южной Австралии производится почти половина австралийского вина. В этом регионе располагаются известные винные долины, успевшие завоевать популярность и признание у всего мира. Главная и старейшая долина этого региона – Баросса. Долина находится в 60 километрах на северо-восток от города Аделаида. Здесь выращивается виноград для красного вина высшего качества. Винодельня Chateau Tanunda была основана в 1890 году. Злосчастная филлоксера погубила множество европейских виноградников в XIX веке. Увидев в этом возможность для австралийского региона реализовать свой винодельческий потенциал, основатель Chateau Tanunda запускает производство качественных вин. Попробуйте это вино в сочетании с классическим стейком Нью-Йорк с картофелем фри. Прекрасным дополнением станут блюда барбекю.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»