Вино Cipriana San Martino Bolgheri Superiore DOC, 2017 in wooden box 1.5 л.

Вкус

Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.

Аромат

Вино обладает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот сушеной вишни, сливы, яблочной кожуры, пряностей и трав.

Цвет

Вино ярко-рубинового цвета.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, мясу на гриле, оленине, дичи, пасте с соусом, сырам.

Роскошное красное сухое вино Чиприана Сан Мартино Болгери Суперьоре создано из бленда красных сортов винограда – Каберне Совиньон, Пти Вердо. Это вино – чистое и простое выражение терруара региона Болгери. Аромат вина богатый, щедрый, сотканный из нот сушеной вишни, сливы, яблочной кожуры, пряностей и трав. Болгери – деревня в Тоскане, славу которой принесли отличные вина, известные как супертосканские. Эти вина являются гордостью итальянского виноделия. Тоскана – самый популярный винодельческий регион Италии. Регион располагается между Средиземным морем и Апеннинами. Мягкий климат благоприятствует возделыванию винограда, горная цепь Апеннин защищает Тоскану от холодных ветров. Холмистый пейзаж стал уже символом этой винодельческой зоны. Сельскохозяйственная компания Cipriana принадлежит братьям Карло и Луиджи Фабиани. С 2001 года хозяйством управляет Лаура Фабиани – дочь Карло Фабиани. Благодаря своей энергии и решимости Лаура внесла огромный вклад в развитие производства. В управлении хозяйством 8 га виноградников и 3,5 га оливковых рощ. На виноградниках культивируют сорта винограда Верментино, Каберне Совиньон, Мерло, Сира и Пти Вердо. Отличным дополнением к вину станет нежная телятина, томленная с овощами и зеленью в горшочках.