Вкус вина округлый, полный, многослойный, с нотами красной и черной смородины, лаврового листа и подлеска, мягкими танинами и невероятно долгим послевкусием.
Вино демонстрирует сложный, богатый аромат, сотканный из нот ежевики, шелковицы, морских раковин и морских водорослей.
Вино темно-рубинового цвета с пурпурными отражениями.
Вино является прекрасным дополнением к мясным блюдам, дичи, зрелым сырам.
Красное сухое вино Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд Пойяк 2-й Гран Крю Класс отличается ярким букетом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты ежевики, шелковицы, морских раковин и водорослей. Моносортовое вино изготовлено из винограда Каберне Совиньон. Данный вид драгоценной виноградной лозы дарит вину насыщенный, ароматный и глубокий вкус с терпкостью и пряностью. Процесс винификации проходит в терморегулируемых танках из нержавеющей стали. Созревает вино на протяжении полутора лет в бочках из благородных пород дуба, что способствует обогащению его танинами и приобретению тонкого аромата натуральной древесины. Баланс кислотности идеален, танины развиваются в нем медленно. Вино может храниться на протяжении тридцати лет. Вина, производимые в регионе Пойяк, преимущественно красные. Их букет – сложная симфония, полная приятных и деликатных нот, абсолютно лишенных резкости. Букет сочетает в себе благоухание цветов, распустившихся под французскими лучами солнца и богатейшую историю провинции Пойяк. На виноградниках упорно поддерживают естественный принцип развития лозы, что дает возможность выразить великолепие естественного терруара в конечном продукте. Винодельческое хозяйство Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд – одно из самых знаменитых и выдающихся хозяйств в Бордо. Оно расположено на территории коммуны Пойяк. Вина этого винодельческого хозяйства обладают полнотелым и одновременно очень мягким, изысканным вкусом и являются самими популярными и прекрасными винами винодельческого субрегиона Пойяк.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»