Вино Chateau Pontet-Canet Pauillac AOC 5-me Grand Cru Classe, 2014 0.75 л.

Вкус

Вкус вина плотный, богатый, довольно свежий, средний по насыщенности, с высоким уровнем кислотности, обильными нотами зрелых фруктов и ягод, таких как ежевика, слива и черная смородина, дополненными яркими анисовыми тонами. Послевкусие продолжительное и объемное.

Аромат

Ароматический букет вина наполнен заманчивыми тонами спелых лесных фруктов, подчеркнутыми нюансами специй, ладана, фиалок и графита.

Цвет

Вино устойчивого фиолетового цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, дичи и сырами.

Медокские вина входят в число самых престижных вин Франции и всего мира. Лучшие виноградники располагаются на невысоких холмах, обращенных к реке на юго-востоке региона (О Медок). Пойяк является одной из шести коммун апелласьона О Медок. Здесь производят аристократические и строгие вина. Красное сухое вино Chateau Pontet-Canet Pauillac AOC 5-me Grand Cru Classe произведено из четырех сортов винограда (Каберне Фран, Пти Вердо, Мерло, Каберне Совиньон). В 1705 году Жан-Франсуа де Понте, губернатор Медока, приобретает земли на севере Пойяка. Такова история появления винодельни Chateau Pontet-Canet. Спустя столетие это хозяйство было процветающим и узнаваемым производителем, удостоенным класса Пятого Гран Крю. В 1865 году хозяйство приобретает Герман Круз, шато принадлежало семье Круз вплоть до 1975 года. Новая страница в истории Chateau Pontet-Canet начинается с Ги Тессерона. Сегодня виноград культивируется с мыслью о природе, заботе о ней, основным является биодинамический принцип ведения хозяйства. Вина Chateau Pontet-Canet поражают энергией, интенсивностью, яркостью и свободой. Внутренний баланс таит в себе настоящую мощь вместе с утонченностью вкуса и естественной элегантностью. Вина Pontet-Canet считаются одними из самых престижных в Бордо. Красное вино Chateau Pontet-Canet Pauillac AOC 5-me Grand Cru Classe – красочная картина из Пойяка, завораживающая букетом с тонами нежных фиалок, ароматного ладана, нотками спелых фруктов, графита и пряными штрихами. Богатый вкус пленяет оттенками ежевики, сливы и черной смородины. Хорошим дополнением к этому вину станет кролик, приготовленный в духовке с черносливом.