Вино Azienda Agricola Montevetrano di Silvia Montevetrano Colli di Salerno, 2015 0.75 л.

Вкус

У вина многогранный, изысканный вкус, раскрывающийся акцентами ягод: ежевики, черной смородины, а также нотами сливы и красивыми дымными нюансами. Утонченность вкусовой палитры подчеркивают хорошо интегрированные, гладкие танины. А в продолжительном, изящном и многослойном послевкусии ощущаются штрихи лакрицы и специй.

Аромат

Вино демонстрирует интенсивный, сложный аромат, хорошо акцентированный на фруктовых и ягодных нюансах, особенный шарм букету придают пряные оттенки специй, нотки графита и кедра.

Цвет

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, выдержанным сырам.

Кампания – древний ключевой винодельческий регион Италии. Еще великие мужи античной мысли, такие как Цицерон, Плиний и Марциал, восхищались качеством этих вин. Вина из Кампании отличаются яркой, насыщенной, составной ароматикой. Они имеют отменный потенциал хранения. Название региона – это сокращенное латинское словосочетание «campania felix», что в переводе означает «счастливая земля». Красное сухое вино Azienda Agricola Montevetrano di Silvia Montevetrano Colli di Salerno произведено из трех сортов винограда. Каберне Совиньон придает высокую терпкость и насыщенный вкус с оттенками смородины. Этот сорт винограда придает напитку весьма сложный, но приятный аромат с легким оттенком паслёна. Мерло смягчает вкус яркого сорта Каберне Совиньон и дарит вину нотки кофе с нежными нюансами трюфелей. Альянико с ярким ягодным букетом и мощными танинами виноделы любят добавлять в купажи для придания вину хорошей структурности. Monteverano – дитя смелой идеи сплоченного союза друзей. Штабом, где обсуждались новые безумные и невероятные идеи, связанные с виноделием, стала старинная ферма, когда-то принадлежавшая самим Бурбонам. Идеальный купаж для вина Montevetrano смогли подобрать Сильвия Импарато и Рикардо Котарелла в течение целого ряда экспериментов, длившихся не один год. И вот она поистине золотая «винная формула»: Каберне Совиньон (60%), Мерло (30%) и Альянико (10%). Небольшая, но уверенная в своих силах винодельня производит вина хорошего качества, которые поставляются по всему миру. Изысканное и изящное вино Azienda Agricola Montevetrano di Silvia Montevetrano Colli di Salerno будет отличным дополнением к овощному рагу, дарам моря, ризотто с грибами. Для любителей кулинарного стиля «фастфуд» хорошей идеей будет подать это сочное и фруктовое вино вместе с говяжьим бургером.