Вино Torrevento Bolonero Castel del Monte DOC, 2019 0.75 л.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, превосходно сбалансированным вкус с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Аромат

Вино обладает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники подлеска, пряностей, табака и кедра.

Цвет

Вино рубиново-красного цвета с вишневыми бликами.

Сочетания

Вино идеально сочетается с красным мясом, жарким, дичью и зрелыми сырами, а также с пиццей и макаронами.

Красное сухое вино Торревенто Болонеро Кастель дель Монте произведено из двух сортов винограда Неро ди Троя, Альянико. Главный сорт в купаже – Неро ди Троя. Он одаривает вино ароматами малины, вишни, темных лесных фруктов и слив, а также лакрицы и специй. Вкус вина Торревенто Болонеро Кастель дель Монте округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой. Выращивают виноград в основном на территории Апулии в Италии. Благодаря жарким климатическим условиям виноград, собранный здесь, отличается выраженной пряностью и насыщенностью. С одной стороны Апулия омывается Ионическим морем, а с другой – Адриатическим. Этот регион притягивает туристов со всего мира. Чистейшие пляжи, потрясающая кухня и хорошие вина по доступной цене не могут не очаровывать. Апулия – регион с превосходным потенциалом для производства вин высшего качества. Винодельческая компания Torrevento занимается виноделием с 1948 года. Компания принадлежит семье Лиантонио. В ее управлении 200 гектаров виноградников, на которых культивируют преимущественно аборигенные сорта: Негроамаро, Бомбино-Неро и Бомбино-Бьянко, Неро-ди-Троя и Альянико. На всех виноградниках введен строгий санитарный контроль, который позволяет минимизировать использование различных средств защиты виноградной лозы. Вина компании Torrevento обладают прекрасно сбалансированным, щедрым вкусом и насыщенным, душистым ароматом. Они являются не только отражением терруара Апулии, но и ее богатой древней культуры.