Вино Chateau De Beaufort - J.Coudray-Bizot Gevrey-Chambertin Premier Cru Champeaux AOC, 2012 0.75 л.

Вкус

Насыщенное, полнотелое вино демонстрирует округлый, превосходно сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и долгим, устойчивым послевкусием.

Аромат

Многогранный, богатый аромат вина изобилует оттенками спелых фруктов, пряностей, подлеска, гвоздики и черного перца.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино подается к баранине, говядине, дичи и любым видам сыра.

Красное сухое вино Жевре-Шамбертен Премье Крю Шампо 2012 изготавливается из сорта винограда Пино Нуар, что в переводе означает «черная шишка». Красное вино представляет винодельческое хозяйство Chateau De Beaufort - J.Coudray-Bizot. Легендарные вина Бургундии получаются именно из этого сорта винограда. Прежде всего Пино Нуар ценится за аромат и неповторимый вкус вин. Самые первые слова, которые приходят в голову при упоминании винодельческого хозяйства Шато Де Бофор - Ж. Кудрэ-Бизо у всех его ценителей, а также у профессиональных энологов - это утонченность и элегантность. Винодельня Шато Де Бофор - Ж. Кудрэ-Бизо расположилась в элитном поместье, имеющем определенный престиж в регионе. Возраст этого особняка превышает отметку в 400 лет - его построили в 17 веке. Мастера-виноделы своего дела Ж. Кудрэ-Бизо продолжают соблюдать вековые традиции, рожденные в Бургундии, создавая высококачественные благородные напитки, снижая урожай виноградных лоз и бережно относясь к виноградниках, некоторым из которых больше века. К таким участкам, принадлежащих компании Шато Де Бофор - Ж. Кудрэ-Бизо, относятся Vosne-Romanee Premier cru «La Croix Rameau» и Echezeaux Grand Cru «En Orveaux». Кроме того, винодельческое хозяйство владеет виноградными лозами, которые относятся к классу Премье Крю, например, Gevrey-Chambertin, Nuits-Saint-Georges и Puligny-Montrachet. Красное вино Жевре-Шамбертен Премье Крю Шампо превосходно сочетается с мясными блюдами средиземноморской кухни, например, ягненком с бобами и зеленой фасолью.