Вкус вина полный, округлый, гибкий, с мощной элегантностью, великолепной утонченностью, полированными танинами, очень мягкой текстурой, нотами черной смородины, фиалки, мяты, болгарского перца, табака, сладких специй, шоколада и дегтя. Послевкусие невероятно длительное, сочное.
Сложный, захватывающий аромат вина открывается земляными нотами, оттенками трюфеля, кожи, темного табака, спелой сливы, копченого мяса, черной солодки, нюансами свежемолотого кофе и какао.
Вино насыщенного, глубокого рубиново-красного цвета.
Вино станет прекрасным сопровождением богатых мясных блюд, любого мяса, приготовленного на гриле, дичи и зрелых сыров. Является отличным медитативным вином. Подойдет любителям табака.
Красное вино Бизерно Тоскана рождается в самом неповторимом и прекрасном итальянском регионе Тоскана. Уникальное сухое красное вино Biserno Toscana IGT – флагманское вино хозяйства, вершина достижений Tenuta di Biserno. Релиз вина выходит под маркой Кампо ди Сассо. Безоговорочно гордость и богатство Тосканы – это, конечно же, вино. Вина Тосканы любят как в Италии, так и во всем мире. Мягкий климат благоприятствует возделыванию винограда, горная цепь Апеннин защищает Тоскану от холодных ветров. Красное вино Biserno Toscana IGT великолепно, оно обладает сложным, глубоким и интенсивным ароматом, сотканным из нот трюфеля, спелой сливы, копченого мяса, черной солодки, нюансами свежемолотого кофе и какао. Дополняют ароматический профиль красного вина своеобразные ноты дорогой кожи, табака и земли. Производят купажированное вино из четырех сортов винограда. Жаркое солнце региона и почва, на которой растет виноград, придают виноградной лозе полноту и богатство вкуса. В течение нескольких лет букет этого вина будет еще развиваться и приобретать дополнительные, более глубокие нюансы. Винодельческое хозяйство Кампо ди Сассо было создано в 2001 году. Это новый винодельческий проект знаменитого Лодовико Антинори. Лодовико и его старший брат, знаменитый винодел Пьеро Антинори, создали новое предприятие Tenuta di Biserno. Хозяйство расположено на 56 гектарах земли. Здесь культивируют виноград для вин «Insoglio del Cinghiale», «Il Pino di Biserno», «Lodovico Toscana», созданных Лодовико Антинори в соавторстве с энологом Мишелем Ролланом. Эти вина пришлись по вкусу и ценителям вина, и многим винным критикам. В 2010 году было произведено лучшее вино поместья – «Biserno».
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»