Вино привлекает мягким, освежающим вкусом с деликатными фруктово-пряными нотами и живой кислинкой в послевкусии.
Свежий, изящный аромат вина изобилует оттенками желтых фруктов, личи и розы.
Вино желто-золотистого цвета.
Белое сухое вино лучше всего подавать охлажденным в качестве аперитива или как дополнение к морепродуктам и разнообразным сырам.
Элегантное белое полусухое вино Gewurztraminer Trocken представляет семейная винодельня Weingut Bus. Виноградники с Гевюрцтраминером можно найти во всех винодельческих районах Германии, однако большая их часть приходится на Пфальц, Рейнхессен и Баден. Виноград отличается высоким содержанием натурального сахара, из него получаются одни из самых ароматных и ярких вин с низкой кислотностью. Истинные ценители отмечают, что Гевюрцтраминер из Германии напоминает нечто среднее между эльзасскими и итальянскими винами. При производстве вина ягоды собирают в момент оптимальной зрелости исключительно вручную. Винификация проводится по традиционному методу производства белых вин. Медленная ферментация с натуральной культурой дрожжей осуществляется в стальных чанах. Вино очаровывает своим питким, освежающим вкусом. Оно было разлито в бутылки с исключительно низким содержанием остаточного сахара. Как и следовало ожидать от напитка, это немецкое вино восхищает тончайшим балансом, несмотря на всю его сухость. Слегка пряное послевкусие вдохновляет значительной продолжительностью и пикантной кислинкой. Залитый солнцем Пфальц – самый большой и удивительный виноградник Германии. Пфальц является крупнейшим немецким регионом по производству Рислинга и красного вина. В Пфальце царит камерная рустикальная атмосфера. В каждом винодельческом поселке непременно проходят различные винные фестивали. Хозяйством Bus управляют виноделы в седьмом поколении, Сандра и Карстен Бус. Винодельня находится на окраине винодельческого сообщества Иншайм, в самом сердце Южного винного маршрута. Используя в своей работе многолетние традиционные методы, команда виноделов производит вина исключительного качества.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»