Вино отличается бодрящим, освежающим, живым фруктовым вкусом с яркой кислотностью и строгим, минеральным послевкусием.
Ноты спелого белого персика и меловые минеральные тона создают изящный и утонченный аромат вина.
Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.
Вино прекрасно сочетается с рыбой, курятиной и свининой, приготовленными на гриле с лимоном и травами. Это также отличный вариант для вегетарианской кухни, особенно в сочетании с овощами на гриле.
Др. Л Драй Рислинг Квалитетсвайн – белый полусухой благородный напиток, для производства которого используется технический сорт винограда Riesling. Сбор зрелых плодов осуществляют на территории долины реки Mosel. Благоприятные климатические условия, несмотря на сложное расположение виноградников (на крутых откосах), способствуют равномерному созреванию плодов. Почвы, богатые на сланец, обеспечивают ягоды насыщенным концентрированным вкусом. Владельцам винодельни удается отобрать лучшие гроздья для создания напитка "Dr.L" Dry Riesling Qualitatswein независимо от года урожая. Братья Лоозен заключили несколько успешных долгосрочных договоров с местными производственными компаниями. Климатические условия региона в 2014 году способствовали созданию вина с идеальными характеристиками. Относительно мягкий зимний сезон без сильных морозов и большого уровня осадков спровоцировал ранее формирование почек. Созревание плодов несколько замедлилось прохладным летом с обильным количеством осадков. Несмотря на опасения виноградарей, сбор плодов был произведен по графику, а их качество, включая спелость и здоровье, была оценено на высшем уровне. Действующий владелец предприятия по производству вина занялся управлением семейного бизнеса во второй половине двадцатого века, отказавшись от собственного увлечения. Эрнст Лоозен прошел обучение и практику у лучших мастеров международного класса. Основная цель компании, по его словам, создание напитков с идеальными характеристиками, которые смогут покорить потребителей во всем мире. Именно на период его правления приходится наибольшее количество реформ и обещанное мировое признание.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»