Вкус вина питкий, гармоничный, свежий, с хорошим балансом и легкой маслянистостью, оживляющей кислотностью, нотками зеленого яблока и персика и приятным послевкусием с намеком на минеральную прохладу.
Свежий аромат вина наполнен тонами тропических и цитрусовых фруктов с цветочными оттенками акации, нюансами бензина и жженой травы.
Вино светло-желтого цвета.
Вино станет идеальным гастрономическим сопровождением к пасте и блюдам из белого мяса или рыбы.
Вино Meulenhof Riesling Trocken, 2023 — это нежное путешествие в сердце немецкой винодельческой традиции, где каждая капля наполнена свежестью и изяществом характерного для Рислинга аромата. Этот молодой урожай словно дышит прохладой горных склонов, где виноград выращен с заботой и вниманием к деталям. Винодельческий регион Мозель – царство Рислинга. Крутые склоны региона Мозель-Саар-Рувер покрывают зелено-золотистые виноградники. Это прекрасная винодельческая немецкая область с исключительными белыми винами, которые славятся нотами осенних яблок, цветочными оттенками, насыщенным свежим и медовым ароматом. Эти вина некрепкие, легкие. Сочетание древних секретов виноградарства с неповторимым природным терруаром, изюминкой которого являются синие сланцевые почвы, приводит к рождению вин превосходного качества. Спелые грозди собирают исключительно с использованием ручного труда, мягко прессуют и ферментируют при определенной температуре в цистернах из нержавеющей стали. В таких же емкостях происходит непродолжительное дозревание, после чего благородный напиток разливают в бутылки и закупоривают. Это вино для тех, кто ценит тонкость и яркость характера, для тех, кто ищет баланс между яркой кислотностью и глубиной аромата. Оно идеально подойдет как легкий аперитив или к изысканным блюдам из рыбы и морепродуктов, даря настоящее гастрономическое наслаждение. Известная немецкая компания-производитель Meulenhof владеет 7 гектарами виноградников. На предприятии умело комбинируют классическое производство и веяния современности. Сегодня винодельней Мойленхоф руководит Штефан Юстен. Хозяйству принадлежат участки на трех исключительных виноградниках Мозеля: «Erden Prälat», «Treppchen» и «Wehlener Sonnenuhr».
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»