Вино Coopers Creek Riesling, 2015 0.75 л.

Вкус

Вкус вина демонстрирует тело средней плотности, богатую фруктовую композицию, оптимальный баланс кислотности и сладости. Чистое послевкусие отличается хорошей длиной.

Аромат

Тонкий букет вина наполнен мотивами лимона, лайма, цветов и белых фруктов.

Цвет

Вино, сперва очень бледное в бокале, постепенно приобретает зеленовато-золотистый цвет.

Сочетания

Вино достаточно универсально — его можно употреблять в компании как легких закусок, так и плотных пряных блюд. Оно хорошо подходит к блюдам средиземноморской и азиатской кухни.

Белое сухое вино Куперс Крик Рислинг изготовлено из винограда сорта Рислинг. Сорт считается одним из самых сложных для культивирования, при этом очень многогранным. Он отображает особенности терруара, в котором произрастает. Из Рислинга создают великие вина как сухие, так и сладкие. Новозеландский Рислинг отличается насыщенным ароматом фруктово-цветочной палитры, в которой присутствуют экзотические фруктовые и древесные тона. Аромат вина Куперс Крик Рислинг утонченный, сотканный из оттенков лимона, лайма, цветов и белых фруктов. Регион Мальборо известен своим сухим климатом, живописными пейзажами и прекрасными винами. Мальборо хоть и запоздалый гость на богатом винном празднике (первая виноградная лоза была посажена здесь в 1973 году), но зато очень предприимчивый и оригинальный. Сейчас в этом новозеландском винном регионе сосредоточено около 40 % виноградников всей страны. Главные сорта региона – Совиньон Блан, Пино Нуар, Шардоне. Благодаря уникальному стилю вин из винограда сорта Совиньон Блан регион Мальборо засиял ярко. Coopers Creek – одна из известных новозеландских компаний, ставшая настоящим пионером национальной отрасли, которая предлагает ценителям оригинальные винные стили. Винодельческое хозяйство производит вина из классических мировых сортов винограда. За свой инновационный дух и устремленность в будущее предприятие удостоено множества региональных и международных наград.