Вкус вина питкий, легкий, сочный и энергичный, с отличным балансом фруктовой сладости и кислотности, аппетитной минеральной жилой в послевкусии.
Вино соблазняет легким и утонченным ароматом, сотканным из нот нектарина, персика, зеленого яблока и цитрусовых.
Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с выдержанными сырами и птицей под легким соусом.
Крутые склоны региона Мозель-Саар-Рувер покрывают зелено-золотистые виноградники. Это прекрасная винодельческая немецкая область с исключительными белыми винами, которые славятся нотами осенних яблок, цветочными оттенками, насыщенным свежим и фруктовым ароматом. Эти вина некрепкие, легкие. Мозель-Саар-Рувер дарит нам настоящую квинтэссенцию фруктовости и изящного очарования! Белое полусладкое вино Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett произведено из винограда сорта Рислинг. Изысканный фруктовый аромат переходит в сочный, фруктовый вкус с минеральными акцентами. Баланс кислотности и танинов виде идеален. Это самое легкое вино из Рислингов с низким содержанием алкоголя. Винодельня Van Volxem, расположенная в историческом центре коммуны Вильтинген, имеет богатую историю. Виноградники были посажены римлянами еще в III веке, а с XI века эта земля принадлежала монахам. Настоящий расцвет хозяйства начинается с того момента, когда брюсселец Густав ван Вольксем становится во главе винодельни. Увидев огромный потенциал изысканных древних виноградников, Густав разрабатывает проект по улучшению и расширению винодельни. Van Volxem становится одной из лучших немецких виноделен. Четыре поколения семьи ван Вольксем посвятили свою жизнь производству вина. С 2000 года винодельней руководит Роман Неводничански. Он расширил виноградники, добавив в уже имеющуюся коллекцию терруаров несколько ценных жемчужин. Натуральное вино Van Volxem – это чистый продукт виноградной лозы.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»