Вино Dr. Loosen Red Slate Riesling Dry, 2021 0.75 л.

Вкус

Вино демонстрирует изысканный, чистый вкус с цитрусово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Выразительный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками кремния, минералов и морского бриза.

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета с изумрудными бликами.

Сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива, отлично сочетается с морепродуктами и острыми блюдами азиатской кухни.

Вина Dr. Loosen отличаются насыщенностью, яркостью, легкостью, невероятной питкостью и выраженным фруктово-цветочным букетом. Крутые склоны региона Мозель-Саар-Рувер покрывают зелено-золотистые виноградники. Это прекрасная винодельческая немецкая область с исключительными белыми винами, которые славятся нотами осенних яблок, цветочными оттенками и освежающим ароматом. Эти вина некрепкие, легкие. Мозель-Саар-Рувер дарит нам настоящую квинтэссенцию фруктовости и изящного очарования! Не стоит забывать, что такая легкость и деликатность вкуса добывается непросто. Берега реки Мозель – крутые склоны. Виноградники, расположенные здесь, довольно трудно обрабатывать. Всё делается вручную, поскольку машина просто не сможет взобраться на такой склон и проехать. Только для полива используются вертолеты. Белое сухое вино изготавливается из винограда сорта Рислинг. Виноградари Германии опираются на многовековую традицию возделывания этого винограда. Рислинг придает напитку ноты белых цветов, лепестков роз, зеленого яблока, персика и грейпфрута. Эрнста Лоозена называют королем Рислинга. Парадокс в том, что молодой археолог Эрнст совсем не хотел заниматься виноделием, но болезнь отца вынудила молодого человека принять важное решение в своей жизни – винодельню надо было спасать, иначе мама Эрнста бы выставила ее на продажу. Лоозену повезло, его отец и дед не пересаживали виноградные лозы, поэтому на виноградниках можно было встретить 50-80-летние непривитые лозы, настоящий подарок судьбы. Эрнст увлекся виноделием и объездил множество уважаемых виноделен, чтобы постичь тайны энологического искусства.