Портвейн Porto Cruz Malaga 0.75 л.

Вкус

Вино обладает соблазнительным вкусом, демонстрирующим отличный баланс сладости и легкой горечи, который сначала обогащает вкусовую палитру теплом, после чего развивается в устойчивое послевкусие с нотками изюма, чернослива, орехов и сладких специй.

Аромат

У вина насыщенный, чарующий аромат с нюансами мускатного ореха, кофе и какао на фоне ноток сухофруктов. Карамельные акценты и штрихи изюма делают букет интригующим и запоминающимся.

Цвет

Цвет вина – темно-красный.

Сочетания

Вино можно подавать в качестве аперитива либо в качестве дополнения к орехам, десертам и шоколаду. Также принято добавлять вино в черный чай.

Портвейн Порто Круз Малага производится из винограда сорта Мальвазия, Педро Хименес и Мюскадель. На юге Испании располагается портовый город Малага, где родились известный художник Пабло Пикассо и актер Антонио Бандерас. Здесь же производят густое и сладкое вино с карамельными акцентами и небольшой горечью. В городе есть музей, посвященный малаге, где Вам расскажут о местных почвах, винах, покажут инструменты древних виноделов и даже дадут продегустировать вино. Вино из Малаги было любимым напитком императрицы Екатерины II. Она даже освободила от налогов все вина, поставляемые к её столу сообществом виноделов Малаги. Малага может похвастаться кондитерскими нотками (кофе, шоколад, карамель), а также тонами чернослива и смолисто-бальзамными оттенками. Виноград для этого вина собирают спелым, иногда оставляя его на некоторое время увяливаться на кусте. Затем его собирают и раскладывают на циновки, где он еще подвяливается какое-то время. Напиток производят из трех видов сусла (самотек, сусло первого давления и сусло второго давления). Это крепленое вино хорошо сочетается с дичью. Его можно подать к бисквиту, мороженому и шоколаду. Компания Gran Cruz Porto была основана в 1887 году. Она производит богатый ассортимент портвейнов на любой вкус.