Портвейн Kopke Fine Ruby Porto 0.75 л.

Вкус

Портвейн демонстрирует богатый, сочный вкус с фруктовыми тонами, бархатистой текстурой и долгим, обволакивающим послевкусием.

Аромат

Портвейн обладает насыщенным, щедрым ароматом с нотами спелых красных фруктов и ягод.

Цвет

Портвейн глубокого рубиново-гранатового цвета.

Сочетания

Портвейн будет прекрасным дижестивом. Подавайте его к сухофруктам, орехам, голубым сырам, сыру Камамбер. Великолепно сочетается с десертами и шоколадом.

Копке Файн Руби Порто – портвейн c насыщенным ароматом и богатым, сочным вкусом. Вино произведено из четырех автохтонных сортов португальского винограда (Турига Франсеса/Турига Франка, Тинта Баррока, Тинта Рориз, Тинта Као). Виноградники простираются на крутых склонах холмов Дору. Урожай собирается вручную в конце осени. На винодельне плоды винограда отделяются от гребней и измельчаются. Винификация осуществляется при постоянном блендировании сока и шапки, что позволяет получить яркую отдачу вкусо-ароматических свойств. После ферментации в «божественный крепкий коктейль» добавляется виноградный бренди. Количество неферментированного сахара, оставшегося в виноградном сусле, сказывается на сладости напитка. После будущий портвейн Kopke выдерживается около 36 месяцев в дубовых бочках. В результате формируется характерный цвет, аромат и вкус. В ярком букете Порто собраны концентрированные ноты красных фруктов и ягод. Продолжительное послевкусие гармонично звучит фруктово-древесными мотивами. Вино является органичным дополнением к сладким шоколадным бисквитам, десертам и открытым пирогам с лесными ягодами. Компания Копке была основана еще в 1638 году. Она является старейшим домом портвейна, создающим напитки высокого качества. В 2006 году группа компаний «Sogevinus Fine Wines» приобрела бренд «Kopke». Сегодня холдинг предлагает самый большой ассортимент продукции на алкогольном рынке Португалии.